みんなの「手打ち 蓮」 口コミ・評判
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"手打ち 蓮"の口コミ・評判 7/4 03:28現在
2023/12/24(日)🌞🎅 手打ち 蓮 さん🔰 『醤油らー麺』に味玉で🎵 ガラス張りの麺打ち場では、店主様がその都度麺切りを🤗🎶 これだけ手揉みされ幅広の麺なのに、最後までスープはスッキリで濁っていない😱 いや〜美味い麺だなぁ〜🤣💞 スープも優しさあふれる醤油のまろやかさと生姜の香り🥳
森下の手打ち 蓮。醤油全部のせら~麺。森下の気になる店に！人気店だけに流石の並び！乾物系の味わいにスッキリ爽やかな醤油のスープは非常に柔らかで優しい！そして柔らかで舌触り滑らかな手打ち麺が旨いね❗チャーシューは驚く程柔らかで口の中でほぐれていく感覚が感動する！ワンタンも旨いね❗
【手打ち 蓮】@森下駅徒歩7分 ▶︎醤油ら〜麺 ¥880 今話題！人気のラーメン屋さん！ 夜は19時くらいには売り切れ。 スープは完飲出来てしまう旨さ。 手打ち麺はうどんのような弾力でめちゃくちゃ美味しかった。今年イチ衝撃を受けたラーメン！
醤油🍜+🍖🍚+🍺 仕事終え帰りに寄り道 年内はLast訪問になるかなと 中30日ぶり😅に 手打ち 蓮 さん ﾁｬｰｼｭｰと🍥が唆る🍜顔 後味ｽｷｯとした風味良い醤油ｽｰﾌﾟに 啜り心地と噛み心地👍な麺 今日も愉しみながら味わい 完食完飲旨かった いつも有難う ご馳走様
本日のランチ 手打ち 蓮さん 醤油全部盛りとチャーシュー丼 初めての味わい。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
◯ 手打ち 蓮（森下） 手打ち麺が売りかと思ったらスープと具材も含めた全てのレベルが高い。デフォルトのラーメンに入ってるチャーシューまで炙ってあって仕事量がおかしい。にもかかわらず880円で収まっているのはちょっと凄すぎる。
森下「手打ち 蓮」 「醤油 海老ワンタン麺」「味玉」「白飯」 今日も味玉と、時計を券売機の隣においてくださり感謝😌 ご飯もすごく美味しいので進化したチャーシューとスープを入れると最高に旨い😊 今日の手打ち麺も言うことなし👍 最高の一杯に感謝&１周年イベントお疲れ様でした🙇♂️
手打ち 蓮/森下 1周年コラボ営業 手打ち蓮×ほたて日和 手打ち日和+ほたてTKG 昆布水率45.2%モチモチ麺 そのまま食べても美味しい☺️ 絶品な一杯🍜 お茶漬け売り切れだったけど、TKG 食べれたから良かった🥚♡ ご馳走様でした💎
【手打ち 蓮】 手打ち日和＋帆立とイクラの特製茶漬け 手打ち蓮×ほたて日和1周年コラボイベント 昆布水率45.2％の超多加水麺はもっちもちでめちゃくちゃ美味～い💕 特製茶漬けも最高で今まで食べた事のない美味さで幸せ過ぎました🫶 1周年おめでとうございます㊗️🎉 ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️
「手打ち 蓮＠森下」4時40分頃着、11:00枠で記帳。限定つけ麺、帆立とイクラの特製茶漬け。共に新店部門で上位評価を受けてきたほたて日和との1周年コラボ。1日限りとはいえ、普段と配合を変えた手打ち麺に昆布水につけ汁に具材に茶漬け全てに拘り抜き、両店の売りと思いが融合した渾身の逸品に脱帽。
森下、手打ち 蓮 の 醤油海老ワンタン麺&味玉 が超絶美味すぎた❗️ 1カ月ぶりの蓮へは友人と2人で😊 いつもは午後に来るので雲呑は売切れなのだがこの日は朝イチ並びだったので念願の雲呑がまだある⤴️ 皮まで美味い海老入り雲呑サイコー😋 スープの出汁感やモチツルの自家製手打ち麺と全て極上の逸品🍜
手打ち 蓮/森下 塩ら～麺 前回と同じ塩を…🍜 もちもちピロピロ麺 柔らかホロホロチャーシュー 美味しい～!!☺️ ご馳走様でした💎✨
塩全部のせら〜麺‼️＠手打ち 蓮
【631杯目】 店舗名：手打ち 蓮 読仮名：てうち れん 所在地：東京都墨田区千歳3-16-2 リブリ・イースター菊川1F 最寄駅：森下駅 ご対麺：醤油ら～麺+味玉+卵かけご飯♫😆 麺ちく：鉄板焼き、蕎麦屋、某有名ラーメン店とご経験された林宏樹店主が2022年墨田区千歳にオープン。麺は岩手県産「もち姫」…
【手打ち 蓮】 ・醤油ら～麺 ・卵かけご飯 甘みのある醤油スープが美味しくてドストライク モチモチした手打ち麺が絶品ですね 炙られたチャーシューも美味しいぞ
手打ち 蓮 (両国) ･醤油ら～麺 ･味玉 ･チャーシュー飯 ずっと伺ってみたかったお店🍜 うぉおお～～‼️めちゃくちゃウマかったぞ🥹 手揉み麺のモチモチ感たまらん💦 大盛りにできないのが惜しい❗ 炙りチャーシューもこの上なしだろ、これは😭 スープは完飲不可避☝ 今度は『塩』食べに行くぞ🧂
「手打ち 蓮」森下 醤油 チャーシュー麺 香り高い醤油の風味、分厚い出汁感、ほんのり生姜が効いた旨味たっぷりのスープに、ぷるぷるもっちもち風味豊かな手打ち麺がベストマッチ😊✨炙りの入ったホロホロ肉厚チャーシューから滲み出るコクも相まってたまらん旨さ👍進化ぶりが目覚ましい圧巻の逸杯😋
手打ち 蓮@両国 醤油全部乗せら～麺1430円 チャーシュー飯300円 10:35で先頭 ちょっと早すぎたと思ったけど、その後10分で五人 東京住みじゃないのに３回目 醤油→塩ときて今回は醤油 その時の空腹度、気候などあるけれど、この一杯が自分の一番かもしれない 本当においしい😋😋😋
手打ち 蓮（両国） 11/7:醤油を頂きに久しぶりに🍜マジか…スープが厚みがあるのに、タレの効果か？甘さを感じでなかなかないタイプかも。麺も前回よりゴワッとわしっとしているような気がしました。めっちゃパワーアップしてます。これはバリ旨‼️ご馳走様でした😊
驚くほどモッチモチの“絶品手打ち麺”🍜😋 森下にある「手打ち 蓮」は、美味しい手打ち麺が味わえると話題のラーメン店。蕎麦屋出身店主のこだわりが光る自家製麵は、ここでしか食べられない一品です✨ enjoytokyo.jp/article/201533/ ✒ラーメンインタビュアー／岡崎美玖さん（@aaamiku39）
@bozu_108両国 森下の手打ち 蓮。麺もスープもめちゃうま❣️😋塩と醤油あるけど、自分は塩が好み。ワンタンも美味しい。ご主人が満身創痍で作ってるので、お休みも多々あります。お店の𝕏を確認して行ってみてください。いろんな有名店のラーメン食べてきたけど、ここが私的にNo.1です🍜😊✨
手打ち 蓮 これは本当にすごい スープ一口飲んだ瞬間すぐあ、これ完飲余裕だと思った 一切雑味のない旨味しかないスープ 後に広がる生姜、じわじわくる感じのスープ 煮干の中に広がる昆布とカエシのバランス 加水率高めのモチモチの手打ち麺 昆布と帆立貝柱の酢も良い 最近食べたラーメンで一番かも
手打ち 蓮@森下 醤油全部のせら〜麺 小麦は北海道産和華と岩手県産もち姫をブレンドした加水率42％⤴️の不揃いの極太多加水もちもち平打ち縮れ麺がめちゃくちゃ旨い‼️微かに生姜を感じる円やかな醤油清湯スープに絡みます👍 叉焼は炙りロース、バラがこれでもかと 柔らかく最高です💕 塩よりこっちかな
「手打ち 蓮＠森下」9時55分頃着、外待ち2名。塩海老ワンタン麺、サッポロラガー。赤星・チャーシュー・メンマの布陣にて開幕、添えられたワサビが絶妙な存在感。そして肝心の一杯は、強縮れのプルプル麺が地味溢れるスープをしっかりと引き連れる様が見事。
手打ち 蓮@森下 塩ら～麺 TP：チャーシュー ラーメン弾丸東京 for 新店⑤🍂 ツルツルモチモチのコシある太麺は啜り心地＆喉越し最高🍜 小麦の風味豊かで麺がとても美味しい🌾 魚介乾物系と動物系のバランスの取れたしっかりとした出汁感が良いスープ🐟 焼豚もめちゃ旨🐷 とっても美味しかった🌟
手打ち 蓮 森下駅から徒歩6分 醤油チャーシュー麺 1230円 まずスープを一口、2023年すすったラーメンの中でNo. 1の醤油だと瞬時に悟った。そして歯応え抜群の手打ち麺とホロホロの肉厚チャーシューが合わさり最高の一杯だった。 そして何よりも暖かく、心地良い接客に感動した。
お昼ごはん～🤗☀️ 単体だと強すぎるかな？って思った 少し琥珀色で厚みのある複雑味のあるスープ✨ 高い加水率43.4%の手打ち麺は 厚めでピロピロ＆もっちもちっ❣️スープとの相性が最高でずっと噛んでたい～😍❤️❤️❤️ 炙りチャーシューもメチャウマでした～💕🙌🏻💕 森下 手打ち 蓮 塩全部のせら～麺
塩🍜+🍖🍚+🍺 🏉W杯に🥊と📺観戦して 🥱と👀の疲れと空腹で 六間堀の 手打ち 蓮 さん 風味良い熱旨な塩ｽｰﾌﾟの🍜 ｼﾞﾝﾜﾘと身体に沁み渡り 手打ち麺と良く絡み堪らない 🍖🍚も一気に掻っ込み 完食完飲旨かった いつも有難う ご馳走様
手打ち 蓮さん
塩 全部のせら〜麺に炙りチャーシューを追加🍜
久しぶりにおかわりしたくなったので訪問です。
店主さんの優しい声とお母さんの温かい接客に癒やされます。
やっぱ麺がたまらなく旨い！ずっと啜っていたくなる😆たまらんかった‼️
ご馳走さまでした🙇
手打ち 蓮 ＠両国駅
仕事終わりにこちらへ～(´▽`)ノ
塩全部のせら～麺、卵かけご飯
モチモチの極太ちぢれ麺に、琥珀色したコクのある優しい味わいのスープたまらん！これはハマりますね💕
卵かけご飯の写真ブレた😭
ごちそうさまでした😋✨
森下駅の手打ち 蓮さん。
今回は塩らーめん。
手打ち麺のもちもち食感がなんとも魅惑的なのです。
少し炙ったチャーシューも食欲をくすぐるのです。
久しく麺活ツイートしてなかったのでまとめて
①つけ麺 金龍 すだち冷や冷や（夏季限定）
②麺屋武蔵 神山
③鬼金棒
④手打ち 蓮
手打ち 蓮さん
塩全部のせら〜麺&チャーシュー飯🍜
行ってきましたよ森下の蓮さん
いつまで啜っていたいプリンぷるんの麺は癖になりますね😆小気味よい弾力もすばらっ！。海老ワンタンもチャーシューももっと食べたいのでまた伺わせて頂きます。
店主さんお姉さん方ご馳走さまでしたm(_ _)m
塩海老ワンタン麺＠手打ち 蓮・墨田区森下
今日も11時半の開店時には10人以上が並んでいた。
人気の秘密は手打ち、手切りの自家製麺。モッチモチなのにほどよい歯応えもあり、とにかく麺が旨い。またチャーシューも肩ロース、バラ、モモと３種類でこれも文句無し。
手打ち 蓮(森下)
全部のせ塩
個人的に去年の新店トップで今年初訪
プレ時に比べイタヤの旨味と出汁を前面に感じた
スープの出来としては抜群、麺に纒いラーメンとして、出来良く脂の強いチャーシューに合わせる全体バランスとしては醤油と感じる
気にならないと言うか気付かない人は好みかと
おひるごはん！！
両国 手打ち 蓮
醤油全部乗せら〜麺+チャーシュー丼
加水なモチモチ麺良い感じ、チャーシューの盛りが良くて嬉しい〜
スープは意外に優しめな感じだった、
ごちそうさまでした！！
手打ち 蓮@墨田区千歳
醤油特製ら～めん(大盛)
昨年末にオープンの新店舗に初訪🍜
黒板に向かってら～めん食べたのはいつ以来だろうか？
おそらく初🍜笑(^-^)
具だくさんの特製は食べ応え十分。
麺はモチモチ、スープはニボ昆🍜
次回は、塩。
丼物も頼んでみたいな。
ご馳走様でした。
手打ち 蓮
醤油ら〜麺+味玉を頂きました。
スープが蕎麦やうどんのつゆに似た印象を持ちました。でも、優しい口当たりで美味しいです。手揉み麺もスープによく絡んで美味しい。チャーシューはバラ、ロースと炙ってある印象。
ご馳走様でした。